La galette de pommes de terre de Dany

            En accompagnement d'un plat
            Pour 4 personnes
            préparation : 10 minutes
            cuisson : 15 minutes
            niveau de difficulté : super trop facile




Pour cette recette vous avez besoin:
10 à 12 pommes de terre
sel, poivre

préparation:
éplucher les pommes de terre, les rincer, les sécher
les raper dans le mixeur
vider le tout dans une poele chaude et huilée
et les écraser pour former une galette d'environ 2 cm
aprés environs 10 minutes retourner la galette à l'aide d'une assiette
faire cuire l'autre côté de la même facon
la galette est cuite si elle est doré et compacte

couper la galette en part et servir

bon appétit de la part de Dany et de la booky familly



        

nti_bug_fck